MallorquinischMediterranRestaurantRestaurant s’Hostal d’Esporles

Echte Hausmannskost und lokalen Produkten zubereitet.

Die Küche des Restaurants S’Hostal D’Esporles setzt auf die Verschmelzung von mediterraner Gastronomie mit den kulinarischen Spezialitäten der Balearen. Die Speisekarte ist einfach und bietet eine Vielfalt an hausgemachten Gerichten, die mit lokalen Zutaten zubereitet werden. Die Spezialitäten des Hauses sind Frito mallorquín (gebratene Innereien),  Spanferkel, Entrecôte, Huevos rotos oder Tumbet (ein veganes Gericht mit Auberginen, Kartoffeln, Paprika und Tomate). Aber natürlich stehen auch Fischgerichte wie Kabeljau auf mallorquinische Art auf der Karte.

Speisen können Sie entweder auf unserer Terrasse oder im Speisesaal. Wofür Sie sich auch entscheiden – die schöne und ruhige Atmosphäre wird Sie überzeugen. Wir werden alles dafür tun, dass Sie sich bei uns wie zu Hause fühlen und ungestört die Gastronomie der Balearen und Spaniens genießen können.

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